Post di utilità riassuntivo sui locali visitati ultimamente per darvi subito indirizzi da scoprire, visitare o evitare zona per zona...
Iniziamo dal triangolo Monza - Lecco - Como, ossia la Brianza!
Da provare e riprovare:
Osteria del tram, Bettola di Pozzo d'Adda
D-light, Vimercate
Osteria del ritrovo, Carate
Il giardino, Lecco
Lipen, Triuggio
Osteria della Buona Condotta, Ornago
Osteria della Posa, Besana
Non convincono fino in fondo:
Osteria del bacco, Monticello
Arco del Re, Arcore
Bacco e Tabacco, Monza
Camp di Cent Pertigh, Carate
Clichè, Villasanta
Fadanà, Bellusco
La Camilla, Concorezzo
Madeira, Oreno
Da evitare:
Al 37, Monticello
La dama di bacco, Carate
A l'Aldea antigua, Carate
La Rustica, Lesmo
Ostaria De Lesmo, Lesmo
Nonno Cet, Oreno
Via del Borgo, Concorezzo
Il mio giudizio si basa esclusivamente sulle mie sensazioni percepite basate sul rapporto qualità/prezzo, pulizia dei bagni, accoglienza, emozionalità trasmessa dal cibo, qualità delle materie prime e del pane, qualità e rincari della cantina, cordialità e professionalità dimostrata.
Il tutto sempre su minimo due visite. Perchè, ricordo, bisogna rispettare il lavoro di un ristoratore qualunque sia il risultato e come dice mio padre "solo chi non lavora non sbaglia".
Spero di avervi fatto servizio utile.
A.L.
Consideriamo spesso la musica come espressione d’arte, così come il teatro, la pittura, la letteratura e il cinema. E perché non la cucina? La sua funzione ci ha fatto dimenticare che, nelle mani di un grande cuoco, essa può arrivare ad emozionare anche più di un romanzo o di una sinfonia, dando gioia e conoscenza. Il mio blog parla di questo, di arte culinaria, per emozionarti e per emozionare…
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domenica 23 gennaio 2011
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