La cucina argentina e l'eleganza del tango

Nuovo e intrigante appuntamento a Eataly Torino!!!
La cucina argentina e l’eleganza del Tango vi accompagneranno per tutta la serata di giovedì 14 marzo aspettando il 13° Tango Torino Festival. Durante l’aperitivo musica dal vivo del duo Miguel Angel Acosta. Ad accompagnare la cena esibizione dei ballerini Marcela Guevara e Stefano Giudice. Inoltre due chiacchiere sul tango con l’icona vivente del Tango Argentino Miguel Angel Zotto, ospite d’onore della 13° edizione del Festival. La cena sarà servita in tavoli conviviali, ottima idea direi :)
In cucina lo chef argentino Martin Alejandro Lopez.

Il menù è così composto:

Aperitivo
Pio Nono
Tortilla Espanola
Canape’ varios

A tavola
Provoleta con Jamon Serrano
Matambrito arrollado con ensalada Waldorff
Tris de Empanadas
Asado con pure’ de batada, calavaza, papa
Flan con dulce de leche

In accompagnamento grandi vini piemontesi.

Per informazioni e prenotazioni:
http://www.torino.eataly.it/index.php/asado-e-tango-argentino-14-marzo/

Imparare a degustare il vino, Eataly Torino

Condivido questa splendida iniziativa di Eataly Torino:
IMPARARE A DEGUSTARE IL VINO. LE BASI €140
Il corso, giunto ormai alla sua diciasettesima edizione, e` rivolto a tutti coloro che hanno una passione per questa bevanda e desiderano saperne di piu` sui temi della produzione e del consumo. Il percorso teorico e pratico in cinque lezioni tocchera` tutti gli aspetti fondamentali di base, a partire dai vitigni e i territori, per poi passare alla vinificazione, fino alla degustazione e alle tecniche di riconoscimento delle diverse tipologie di vino.

In dotazione, la nuova valigetta del degustatore di Eataly con 6 calici.
Al termine del corso sara` consegnato l`attestato di frequenza.
Docente: Giovanni Franco

Martedi`5 mazro 2013
IL GUSTO

Martedi`12 marzo 2013
IL COLORE, LA VINIFICAZIONE IN BIANCO

Martedi` 19 marzo 2013
IL PROFUMO, LA VINIFICAZIONE IN ROSSO

Martedi` 26 marzo 2013
IL LAVORO IN VIGNA, IL CONCETTO DI QUALITA`

Martedi` 2 aprile 2013
I VINI DOLCI, LA PREPARAZIONE, IL METODO CLASSICO, LE BOLLICINE

http://www.facebook.com/photo.php?fbid=10151229995336813&set=a.109986651812.106862.99914701812&type=1&permPage=1

8 marzo 2013, Eataly Torino, Massaie moderne in tour!

Care le mie donnine che mi seguono!!! Con largo anticipo inizio a proporvi qualcosa di divertente e originale che potreste fare per la festa della donna, da sole o in compagnia di amiche! A Eataly Torino l'8 Marzo 2013 laboratori creativi e lezioni di cucina italiana con FoodBlogger d'eccezione! Torinesi o non, siete avvisate per tempo!!!

Fonte:
http://www.facebook.com/photo.php?fbid=10151244243056813&set=a.109986651812.106862.99914701812&type=1&theater

Corso di cucina per i più piccoli a Eataly Torino, 23 febbraio 2013

Posto con largo anticipo questa splendida iniziativa. Chiunque fosse nei dintorni di Torino, ma anche per chi ne volesse approfittare per farsi un bel week end in una città meravigliosa che ha davvero molto da offrire... Per la prima volta a Eataly un laboratorio di cucina per i bambini, e un posto che racchiude l'eccellenza enogastronomica del territorio per i più grandi, tappa obbligatoria!!!
Scrivetemi se volete qualche consiglio, Torino ha molto da offrire anche dal punto di vista del buon cibo!!

http://www.facebook.com/photo.php?fbid=10151229952236813&set=a.109986651812.106862.99914701812&type=1&theater

Centro culturale Casa Mad, Torino

Torino è una città davvero eclettica... Se capitate per lavoro o per un week end fate un salto a Casa MAD... E' un centro culturale che offre pasti e aperitivi con concerti, reading o mostre di artisti, e la cucina completamente naturale. Uno degli ultimi incontri è stato una cena al buio... Riscopriamo i nostri sensi!

http://www.facebook.com/pages/Casa-Mad/120614821199