Ang Lee ci porta sul video il concetto di comunicazione nella famiglia attraverso il momento del cibo condiviso sulla tavola. I sentimenti non sono espressi con le parole, ma con le pietanze e quindi con l’esaltazione dei sensi, dove la modernità si cancella a tavola con l’antica tradizione culinaria.
http://www.mymovies.it/dizionario/recensione.asp?id=14021
Consideriamo spesso la musica come espressione d’arte, così come il teatro, la pittura, la letteratura e il cinema. E perché non la cucina? La sua funzione ci ha fatto dimenticare che, nelle mani di un grande cuoco, essa può arrivare ad emozionare anche più di un romanzo o di una sinfonia, dando gioia e conoscenza. Il mio blog parla di questo, di arte culinaria, per emozionarti e per emozionare…
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