La curcuma è una spezia di origine orientale dalle grandi proprietà benefiche per la nostra salute, e può diventare un'alleata preziosa in cucina per dare vivacità di colori e un gusto diverso dal solito.
L'avete mai provata? Anche solo per dare un colore insolito a qualche preparazione...
http://www.tuttogreen.it/gli-ingredienti-della-cucina-naturale-la-curcuma/
Consideriamo spesso la musica come espressione d’arte, così come il teatro, la pittura, la letteratura e il cinema. E perché non la cucina? La sua funzione ci ha fatto dimenticare che, nelle mani di un grande cuoco, essa può arrivare ad emozionare anche più di un romanzo o di una sinfonia, dando gioia e conoscenza. Il mio blog parla di questo, di arte culinaria, per emozionarti e per emozionare…
venerdì 18 gennaio 2013
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