Com'è andata durante le feste? Vi siete rimpinzati a dovere con parenti e amici? Avete mangiato cose buonissime e adesso siete più felici ma anche più appesantiti?
Da oggi per qualche giorno posterò ricette detox per ritrovare leggerezza e vitalità
Ricetta DETOX Farro Fantasia
Fate bollire del farro e preparatelo in insalata insieme a germogli di soia, finocchi crudi tagliati sottili, e mirtilli. Conditelo con succo di pompelmo o limone che avrete emulsionato con un goccio d'olio extra vergine d'oliva o di riso, più leggero.
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